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无锡年鉴 2024
件执行案件进行重点评查，确保网 总额 2534 万元。至年末，君来集 集团、延安旅游（集团）签订战略合
拍工作依法依规开展。 团总资产 30.57 亿元，所有者权益 作协议。首次承办“珠联璧合龙凤
（李 锋 沈 静） 12.57 亿元，管理企业 15 家。连续 呈祥·无锡香港美食节”和“寻味江
四年蝉联“中国饭店集团 60 强”，获 南·香港无锡美食节”，获评 2023 年
2023 年度中国旅游协会突出贡献 度无锡海外联谊会、港澳台海外文
居民服务业 奖，列红丝绒数字营销创新巅峰榜 化传播示范案例。湖滨饭店·渔餐
全国 25 强酒店集团第九位。君来 厅获评无锡市首家“黑珍珠一钻餐
湖滨饭店获评“无锡市市长质量管 厅”和“金梧桐·二星餐厅”。湖滨饭
【住宿】 2023 年，全市住宿业营业 理优秀奖”，“湖滨智能酒店”项目获 店、太湖饭店通过五星级饭店评定
额 60.76 亿元，其中限额以上住宿业 评 2022 年度“无锡市数字化转型三 性复核；湖滨饭店、太湖饭店、梁溪
主营业务收入 36.55 亿元。至年末， 星级场景”并入选“2022 数字无锡 饭店获评“无锡老字号”。“荣家宴”
全市有星级饭店 21 家，其中五星级 建设优秀实践成果”，君来湖滨饭店 由无锡荣氏家族的家常菜、年节菜
饭店 10 家、四星级饭店 6 家、三星级 文明旅游案例被文化和旅游部评选 和宴请菜提炼而成，是荣氏家族餐
饭店 5 家。全市有等级旅游民宿 5 家， 为“全国第一批文明旅游宣传引导 饮菜肴的精华所在。2021 年，无锡
其中甲级 2 家、乙级 1 家、丙级 2 家。 优秀案例”，《匠心造产品，诚信铸品 君来集团太湖饭店和荣氏企业文化
（顾厚文 周 文） 牌》入选“新华信用”品牌信用建设 研究会联手，打造“荣家宴”春、夏、
典型案例。君来太湖饭店被授予“江 秋、冬四季宴，将其作为锡帮菜的品
【餐饮】 2023 年，全市餐饮业营业 苏省放心消费创建示范单位”称号， 牌正式推出。11 月，君来太湖饭店
额 429.81 亿元，其中限额以上餐饮 获评“2022— 2023 中国旅游住宿业 为保护和传承荣家菜制作技艺，着
业主营业务收入 117.77 亿元。限 金光奖”。君来集团持续完善酒店 手对“荣家宴”进行商标注册，对“荣
额以上餐饮业主营业务收入中，正 标准化建设，搭建数字化菜品库，完 家菜”“一品锅”制作技艺进行非遗
餐 70.94 亿元、快餐 34.02 亿元、星 成各类重大会议活动百余场。首次 代表性项目申报。
级酒店 15.1 亿元。年内，由市商务 会同市人力资源社会保障局联合举 （华敏敏 黄 珏 宋 娇）
局和市烹饪餐饮行业协会主办、无 办“无锡工匠·2023 年无锡市餐饮
锡商业职业技术学院和无锡餐饮 行业职业技能竞赛暨君来集团厨王 【家政服务】 2023 年，无锡市家政
行业学院承办的 2023 年无锡市餐 争霸赛”活动。与全国知名餐饮品 行业提质扩容，持续优化“锡惠嫂”
饮职业技能竞赛举行，历时 2 个月 牌“小大董”达成全面战略合作，首 家庭服务平台建设，聚集家政企业
近万名餐饮从业人员参与岗位练兵 次将“大董烤鸭”“董氏葱烧海参” 266 家、家政从业人员 8136 人。举
活动，285 名选手进入“中式面点 引入江 苏。 与香港 LUBUDS 餐饮 办第三届“锡惠嫂”无锡市家庭服
师”“中式烹调师”“西式面点师”“餐
厅服务员”“茶艺师”5 个赛项的决
赛。无锡市进入“黑珍珠餐厅”首
次拓城名单，君来湖滨饭店·渔餐
厅、无锡苏宁凯悦酒店·悦府 65 楼
中餐厅、贰拾壹 .show（日航饭店）
成为无锡市首批黑珍珠餐厅。江阴
市忠义街、宜兴市氿街和湖滨区商
业街入选首批“江苏味道”美食街
区。无锡市完成《精致餐饮导则》
《清水油面筋》《无锡小笼包》3 项
团体标准制定。
（顾厚文 方少异）
【无锡君来酒店管理 集团有限公
司】 2023 年，无锡君来酒店管理
集团有限公司（以下简称“君来集 12 月 12 日，第三届“锡惠嫂”无锡市家庭服务职业技能大赛家政职业经
团”）完成营业收入 9.9 亿元，利润 理人直播带岗 （市妇联 供图）
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